حلوة الزهرة باللوز

حلوة الزهرة باللوز


المكونات:
500غ طحين
 125 غ الزبدة
صفار بيضة
كأس صغيرماء الزهر أو حسب الخليط
قليل من الملح
الحشوة:
250غ لوز مسلوق ومطحون
100غ سكر بودرة
ملعقتين زبدة مذابة
قليل من ماء الزهر
الطريقة:
يبسط العجين نورقه بالوراقة ثم نـأخذ الحشوة نعمل منها كويرات متوسطة الحجم يلف عليها العجين


 

نأخذ قليل من العجين ويلون بالرتقالي الغامق
نطبع عليه الزهرة الكبيرة


العجين الأبيض نطبع عليه الزهرة الصغيرة
 

ونلصق الزهرات ببياض البيض فوق الكرات كما في الصور



ثم تنقش بالمنقاش

ترص في صينية و تدهن بالزبدة وتترك الحلوى ليلة كاملة وفي الغد تطهى وعند اخراجها تدهن بالعسل

أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.