16‏/4‏/2014

حلوة التمر سهلة ولذيييذة


حلوة التمر سهلة ولذيييذة
للأخت ام دعاء جزاها الله خيرا

المكونات:
125غ زبدة رطبة
ياغورت صغير بنكهة الفراولة (زبادي)
 2 ملاعق سكر بودرة
الطحين حسب الخليط
الحشو
تمر معجون
قليل من القرفة
ملعقة كبيرة زنجلان محمص (سمسم)
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة كبيرة ماء زهر
 
يخلط التمر مع كل مكونات الحشو ويشكل عصيات كبيرة
الطريقة:
تخلط الزبدة جيدا مع السكر والياغورت ثم يضاف الطحين بالتدريج
حتى تجمع العجينة
تقسم العجينة وتلون حسب الرغبة ممكن تترك بيضاء

تمدد العجينة ويوضع التمر وسطها ثم تلف حوله العجينة
وتقطع ثم تنقش القطع بالنقاش

ثم تطهى حوالي 12 دقيقة
تترك حتى تبرد ثم ترش بالسكر بودرة وتقدم
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.

المتابعون

تابعيني على جوجل بلس