كوكيز سهل

بسم الله الرحمن الرحيم
حلويات مليكة لعشاق الحلويات تقدم لكم
كوكيز سهل
للأخت ام دعاء جزاها الله خيرا
 
المكونات:
1بيضة
فانيليا
ملعقة صغيرة خميرة الحلويات (بيكنج باودر)
شوكلاتة مقطعة أجزاء صغيرة أو حبيبات الشوكولاتة
ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
ملعقة صغيرة كاكاو
125غ زبدة (للحصول على كوكيز مقرمش لا توضع الزبدة تعوض بكأس من الزيت)
كأس سكر
ربع كأس
زيت
الطحين حسب الخليط


الطريقة:
تخلط الزبدة مع السكر ثم تضاف البيضة والزيت والفانيليا ثم الكاكاو
والقهوة

 ثم نضيف خميرة الحلويات(البيكنج باودر) مع الطحين حتى نحصل على عجينة رطبة ومتماسكة ثم تضاف قطع الشوكلاتة
 
ويجمع العجين ولا يعجن

تفرد العجينة وتقطع دوائر متوسطة


ترص في صينية ثم تطهى في فرن متوسط الحرارة

 
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.