9‏/4‏/2014

كريب رائع بعصير البرتقال


كريب رائع بعصير البرتقال
للأخت أم سعد ورميساء جزاها الله خيرا
 المكونات:
2 بيضات
نصف كأس صغير سكر
نصف كأس صغير زبدة مذابة
مبشور برتقالة
عصير 3 برتقالات
الطحين مثل كمية العصير إن كان كوب عصير فنضع كوب طحين
الطريقة:
يخلط العصير مع البيض والزبدة والسكر ومبشور البرتقال
ثم يضاف الطحين بالتدريج حتى نحصل على عجين خفيف يترك يرتاح نصف ساعة ثم يطهى في مقلاة ممسوحة بالزيت فقط في المرة الأولى
بعد طهي الوجه الأول تقلب ليطهى الوجه الثاني

المتابعون