المعمول الهش

باسم الله الرحمن الرحيم
حلويات مليكة لعشاق الحلويات تقدم لكم
المعمول الهش
للأخت fefe.1 جزاها الله خيرا

المكونات:
3 كؤوس طحين
1 كأس زبدة لينة
1 ملعقة صغيرة خميرة كيميائية (بيكنج باودر)
1 بيضة
ثلث كأس زيت
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
نصف كأس سكر بودرة
الطريقة:

تخلط المكونات السائلة مع بعض ثم تضاف المواد الجافة وتجمع لنحصل على عجين رطب
الحشوة:

ثمر معجون بربع فنجان زيت وربع ملعقة هيل وملعقتين حليب بودرة
تحشى العجينة بالحشوة وتكور بحجم حبة الجوز وتشكل في قالب المعمول
يدخل الفرن مسبق التسخين حتى يتحمر
ويترك ليبرد