فطائر الدجاج والجبن

بسم الله الرحمن الرحيم 
حلويات مليكة لعشاق الحلويات تقدم لكم
فطائر الدجاج والجبن
 جزى الله صاحبتها خيرا

 المكونات:
عجين مورق
اضغط  هنا طريقة تحضيره رقم 1طريقة المحترفين
اضغط هنا طريقة تحضيره رقم 2
 اضغط هنا طريقة تحضيره رقم 3
صفار بيضة
جبن مبشور
200غ دجاج مقطع ومقلي في قليل من زيت الزيتون مع الملح والفلفل الأسود

صلصة البيشاميل هنا طريقة تحضيرها
الطريقة:
يحضر البشاميل يلصق فوقه بلاستيك غذائي ويترك ليبرد،
ثم نأخذ العجينة المورقة ونفردها بالحلال ونقطعها شرائط عرضها 1.5 سم 


ثم نلفها على ورق الألمنيوم بعدما شكلناه على شكل أنبوب



ثم تدهن بصفار البيض وندخلها الفرن حتى تأخذ اللون الذهبي 


ثم تحشى بالدجاج  مع الملح والفلفل مع البيشاميل نملأ الفطائر بالخليط


ونضع الجبن المبشور على الحواف.
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.