18‏/7‏/2014

سندويشات خفيفة ولذيذة

بسم الله الرحمن الرحيم
حلويات مليكة لعشاق الحلويات تقدم لكم
سندويشات خفيفة ولذيذة
للاخت شمس قطر جزاها الله خيرا
هذه من يدي اختكم مليكة عملتها اليوم يم يم يم
المكونات:
2 كأس طحين
بيضة

2 ملعقة طعام حليب بودرة
ربع ملعقة خميرة كيميائية (بيكنج باودر)
ملعقة شاى خميرة الخبز
ربع ملعقة شاى ملح
ماء دافئ للعجن
بحيث تكون عجينه رطبة نوعا ما
تعجن جيدا وتترك تختمر فى صحن مدهون
بالزيت وتغطى بإحكام
 تقطع وتبسط قليلا براحة اليد وتترك مرة اخرى حتى تختمر
 ثم تقلى
تحضر الحشوة حسب الرغبة تقطع السندويشات ثم تدهن بالمايونيز وتحشى

المتابعون

تابعيني على جوجل بلس