26‏/12‏/2014

شوكولاتة ملكية

بسم الله الرحمن الرحيم
حلويات مليكة لعشاق الحلويات تقدم لكم
شوكولاتة ملكية
للأخت
وفاء جزاها الله خيرا

 أكلات وفاء وبس
المكونات:
كوب من الشوكولاتة المقطعة
ثلث كوب كريمة سائلة(قشدة طرية)
كرز مسكر
بندق محمص ومجروش أو فول سوداني محمر ومجروش (كوكاو)

الطريقة:
يحمص البندق يقشر ثم يجرش خشن

 تقطع الشوكولاتة قطع صغيرة

تسخن الكريمة في إناء

عندما تقترب من الغليان تضاف قطع الشوكولاتة

تحرك جيدا حتى تذوب كل الشوكولاتة 
لنحصل على غناش
ثم توضع في الثلاجة لتبرد جيدا وتتماسك
يِِؤخذ منها مقدار كويرة تبسط براحة اليد ويوضع وسطها حبة كرز مسكر
ثم تزين بالبندق

ونفس الشيء بالنسبة للشوكولاتة البيضاء
الكريمة السائلة نحتاج لنصف الكمية فقط
تحشى بالكرز الطازج منزوع النواة وتزين بالفستق
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.

المتابعون

تابعيني على جوجل بلس