12‏/2‏/2015

مافن بالشوكولاتة روعة


مافن بالشوكولاتة روعة

 المكونات:
1 بيضة
120غ زبدة مذابة
100غ سكر بودرة
250غ طحين
ملعقة كبيرة خميرة كيميائية (بيكنج باودر)
50غ بودرة الكاكاو
160 مللتر كأس حليب
 150غ شوكولاتة مقطعة مكعبات صغيرة
الطريقة:
تخلط البيطة مع الحليب جيدا ثم تضاف الزبدة المذابة والدافئة
يخلط الكاكاو مع الطحين والسكر وخميرة الحلويات
تضاف المكونات الجافة للمكونات السائلة ويخلط الكل جيدا
ثم تضاف 100غ من قطع الشوكولاتة ويخلط
 يوزع خليط الكيك في كؤوس ورقية على صينية الكاب كيك
ثم يزين ب 50غ من قطع الشوكولاتة المتبقية
ثم يطهى في فرن مسخن من قبل 180 درجة مدة 15 إلى 20 دقيقة

المتابعون