تارت روووعة بحشوة الشوكولاتة والمكسرات


تارت روووعة بحشوة الشوكولاتة والمكسرات
للأخت Fatima Zahra Hmimou جزاها الله خيرا

المكونات:
2 بيضات
كأس سكر
كأس زيت
فانيليا
مبشور ليمونة حامضة
2 أكياس خميرة كيميائية (بيكنج باودر)
الطحين حسب الخليط
 
الحشوة:
2 ملاعق كبيرة قشدة طرية
 70غ شوكولاتة مبشورة
كأس حليب مركز محلى اضغط هنا  طريقة تحضيره
70غ مكسرات حسب الرغبة لوز جوز فول سوداني ...
50غ جوز هند (الكوك)
الطريقة:
يخلط البيض جيدا مع السكر والفانيليا ثم تضاف الزيت ويخلط
ثم يضاف مبشور الليمون والخميرات والطحين بالتدريج
حتى نحصل على عجينة متماسكة كعجينة الصابلي
 تقسم العجينة جزئين نصف يغلف ويوضع في المجمد
والنصف الثاني يبسط ويوضع في صينية فرن مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالطحين
ويوضع جانبا
في نفس الوقت تحضر الحشوة يمكن حشوها بكريم باتسيير (كاسترد) أو مربى

توضع القشدة في قدر على النار حتى تقترب من الغليان
ثم تضاف لها قطع الشوكولاتة المبشورة يحرك حتى تذوب
ثم يزال القدر على النار وتضاف له علبة الياغورت ويخلط
ويصب الخليط فوق العجينة ثم يصب عليها الحليب المركز المحلى
وتوزع عليها المكسرات وجوز الهند (الكوك)
ثم تبشر فوقها العجينة الثانية المجمدة
 ثم توضع في فرن مسخن من قبل 180 درجة حتى تنضج وتصبح ذهبية
كل الشكر للأخت Fatima Zahra Hmimo

أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.