كيك بالشوكولاتة ولاأسهل

بسم الله الرحمن الرحيم
حلويات مليكة لعشاق الحلويات تقدم لكم
كيك بالشوكولاتة ولاأسهل
جزى الله صاحبتها خيرا
المكونات:
(الكأس سعته 150 مللتر (كأس العنبة))
علبة ياغورت (زبادي)
2 بيضات
كأس سكر
كأس إلاَّ رُبع زيت
كأس ماءمغلي
2 كؤوس ونصف طحين
نصف كأس كاكاو بودرة
2 أكياس خميرة الحلويات (2 ملعقة كبيرة بيكنج باودر)
فانيليا
مكونات صلصة الغلاصاج:
ملعقة صغيرة زبدة
نصف كأس حليب مركز  محلى اضغط هنا  طريقة تحضيره
2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة

الطريقة:
يخلط البيض مع السكر
تضاف الزيت والياغورت ويخلط جيدا
ويضاف الماء المغلي مع الخلط المستمر
ثم يضاف الطحين المغربل مع خميرة الحلويات والكاكاو ويخلط
ثم يصب في قالب كيك مدهون بالزبدة ومرشوش بالطحين
ويطهى في فرن مسخن من قبل 180 درجة
حوالي 45 دقيقة حتى ينضج الكيك
اثناء خبز الكيك تحضر الصلصة لسقي الكيك
تذاب الزبدة
يضاف لها الكاكاو ويحرك ويزال عن النار
ثم يضاف الحليب المكثف المحلى ويخلط جيدا
مباشرة بعد إخراج الكيك من الفرن يثقب بالشوكة ويسقى بالصلصة
ثم يزين برقائق اللوز المحمصة وقليل من الصلصة
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.