4‏/9‏/2015

صلصة شوكولاتة خفيفة بدون كريمة


صلصة شوكولاتة خفيفة بدون كريمة
منقول
المكونات:
200 مللتر من الماء
100غ قطع شوكولاتة
10غ نشا تقريبا ملعقة كبيرة
قليل من الماء لإذابة النشا
الطريقة:
يذاب الشوكولاتة في الماء على نار هادئة
ويخلط جيدا بالخفاق اليدوي حتى تذوب كل الشوكولاتة
 ثم يضاف النشا المذاب في قليل من الماء مع الخلط المستمر
يخلط حتى تغلي الشوكولاتة وتثخن قليلا



المتابعون