عصير مندرين المنعش (اليوسفي)
للأخت ليلى العمريوي جزاها الله خيرا
المكونات:
2 كيلوغرام مندرين مقشر ومنزوع البذور (اليوسفي)
سكر حيب الذوق حوالي 300غ
ليمونة حامضة مقطعة
1 لتر من الماء
الطريقة:
توضع المكونات في قدر الضغط على النار حوالي نصف ساعة أو أكثر
حتى ينضج المندرين جيدا ثم يترك ليبرد
يطحن مع 2 لتر من الماء المثلج يصفى ويضاف السكر حسب الذوق
كل الشكر ليلى العمريوي
2 كيلوغرام مندرين مقشر ومنزوع البذور (اليوسفي)
سكر حيب الذوق حوالي 300غ
ليمونة حامضة مقطعة
1 لتر من الماء
الطريقة:
توضع المكونات في قدر الضغط على النار حوالي نصف ساعة أو أكثر
حتى ينضج المندرين جيدا ثم يترك ليبرد
يطحن مع 2 لتر من الماء المثلج يصفى ويضاف السكر حسب الذوق
