23‏/11‏/2015

هلاليات كوكاو الفول السوداني روعة تذوب في الفم


هلاليات كوكاو الفول السوداني روعة تذوب في الفم
للأخت ام وائل جزاها الله خيرا


المكونات:
كوب سمن طري (أو زبدة طرية)
كوب سكر بودرة
فانيليا
كوب كوكاو محمص مقشر ومطحون (فول سوداني)
الطحين حسب الخليط
الطريقة:
يخلط السمن جيدا مع السكر والفانيليا ثم يضاف كوكاو (الفول السوداني) يخلط جيدا
ثم يضاف الطحين بالتدريج حتى نحصل على عجينة رطبة
تمدد قليلا سمك عريض 1 سنتمتر
وتقطع هلاليات

تدهن ببياض البيض وتفند في كوكاو محمص ومجروش
ثم تطهى في فرن مسخن من قبل 160 درجة حتى ينضج ويصبح لونه ذهبي

 يترك حتى يبرد ثم يقدم كل الشكر للأخت ام وائل

المتابعون