صابلي الجوز رائع

بسم الله الرحمن الرحيم
حلويات مليكة لعشاق الحلويات تقدم لكم 
صابلي الجوز رائع
للأخت Abla Gâteaux جزاها الله خير
المكونات:
250غ زبدة رطبة
كأس سكر بودرة
1 بيضة + 2 صفار بيض
كأس نشا
ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
فانيليا
الطحين حسب الخليط
الحشو:
قطع شوكولاتة
التزيين:
شوكولاتة مذابة
الطريقة:
تخلط الزبدة جيدا مع السكر
ثم يضاف البيض ويخلط
ثم يضاف النشا والفانيليا وخميرة الحلويات ويخلط ثم يضاف الطحين بالتدريج
حتى نحصل على عجينة رطبة كعجينة الصابلي,
تقطع كويارت صغيرة وزنها 14غ
ثم تحشى بالشوكولاتة
ويضغط عليها جيدا في قالب الجوز بالسيلكون
ثم يطهى في فرن مسخن من قبل 170 درجة حوالي 10 دقائق
وتترك حتى تبرد ثم تقلب
يفرغ مقدار ملعقة كبيرة من الشوكولاتة البيضاء المذابة في نفس القالب
وقبل أن تجف توضع قطع الصابلي في القالب مع الضغط عليها بخفة
يوضع القالب في الثلاجة حتى تجف الشوكولاتة
ثم تقدم
كل الشكر للأخت Abla Gâteaux
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.