CIGARE سيجار رااقي بجوز الهند

بسم الله الرحمن الرحيم
حلويات مليكة لعشاق الحلويات تقدم لكم 
CIGARE سيجار رااقي بجوز الهند 
ترجمة حلويات مليكة لعشاق الحلويات couscousetpuddings


المكونات:
400غ ورق الديول أو الجلاش أو عجينة الفيلو أو ورق البسطيلة
اضغط هنا  طريقة تحضير الورقة بالفيديو
 هنا طريقة تحضيرالورقة بالصور
2 كؤوس من اللوز
1 كأس سكر
2 ملاعق كبيرة ماء الزهر
قبصة من المستكة العربية

التزيين:
جوز الهند
زيت للقلي

عسل
الطريقة:

يرطب اللوز في ماء مغلي يقشر ثم يطحن مع السكر
يضاف له ماء الزهر والمستكة العربية ويشكل أصابع تغطى وتترك جانبا
 
تقطع ورقة الفيلو نصفين ثم توضع الحشوة في الطرف وتلف حولها الورقة
تغلق بمسحة من بياض البيض
ثم تقلى في زيت ساخن أو تمسح بالزبدة المذابة وتطهى في الفرن
بعد قليها تستقطر من الزيت وتعسل ثم تفند في جوز الهند
تترك حتى تبرد ثم تقدم
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.