27‏/6‏/2016

صابلي الشوكلاتة


صابلي الشوكلاتة
للأخت جازية جزاها الله خيرا 
مطبخ جازية
المكونات:
500غ زبدة مرغرين
(حوالي كوبين وربع) 
نصف كأس زيت
2 بيضات + 2 صفار بيض
فنيليا
كأس ونصف سكر بودرة
2 خميرة الحلويات (بكنج بودر)
طحين حسب الخليط
الحشو:
مربى
التزيين:
شوكلاتة

شوكولاتة بالحليب
مكسرات حسب الرغبة
الطريقة:
تخلط الزبدة جيدا مع السكر

ثم يضاف البيض والفانيليا ويخلط جيدا

ثم يضاف خميرة الحلويات وتجمع بالطحين

يضاف بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجين رطب وطري
تفرد العجينة ثم تقطع بقطاعة حسب الشكل المرغوب
وترص في صينية الفرن ثم تطهى
في فرن متوسط الحرارة مدة 8 إلى 10دقائق لا أكثر
وتترك لتبرد ثم تلصق كل حبتين بالمربى

وتغطس في الشوكولاتة المذابة (النوع الجيد)
وتزين بخطوط من الشوكولاتة بالحليب
وتزين حسب الرغبة بالمكسرات

أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.

المتابعون

تابعيني على جوجل بلس