8‏/7‏/2016

لقيمات رووعة


لقيمات رووعة
للأختNina Sirin جزاها الله خيرا
المكونات:
كوب إلاَّ رُبع دقيق أصفر (في الجزائر سميد ناعم وباقي الدول يطحن السميد ويغربل) 
كوب طحين أبيض
ملعقة كبيرة خميرة خبز
3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
3 ملاعق كبيرة سكر
كوب ماء دافئ تنقع فيه بعض من شعيرات الزعفران حسب الرغبة

يمكن الاستغناء عنه
الطريقة:
تخلط كل المكونات مع بعض وتترك لتتخمر مدة ساعة



ثم تعجن للمرة الثانية وتتركها لتتخمر مدة 10 دقائق
تكور ثم تقلى ثم تعسل بالشيرة (عسل خفيف)
ويزين حسب ا
لرغبة
كل الشكر للأخت Nina Sirin

المتابعون