بسكويت الأصابع بالشوكولاتة

بسكويت الأصابع بالشوكولاتة 
للأخت Samy's Kitchenجزاها الله خيرا
 ترجمة حلويات مليكة لعشاق الحلويات
المكونات:
5 بيضات
500غ زبدة أو مرغارين رطبة (حوالي كوبين وربع)
300غ من السكر
100غ نشا (حوالي 3/4 الكوب)
1 كوب حليب سائل
700غ طحين (حوالي 5 أكواب)
2 ملعقة صغيرة فانيليا
التزيين:
200غ شوكولاتة مذابة
مربى المشمش
الطريقة:
تخلط الزبدة جيدا مع السكر حتى تصبح ناعمة
ثم يضاف البيض والفانيليا ويخلط جيدا
ويضاف الطحين مع النشا ويخلط
ويضاف الحليب ويخلط
إن كانت العجينة صعبة التقليب يضاف المزيد من الحليب
حتى الحصول على عجينة خفيفة يسهل تشكيلها بواسطة جيب حلواني
تشكل اصابع فوق صينية فرن
وتطهى في فرن محمى 150 درجة لمدة 15 دقيقة
حتى يصبح لونها ذهبي
يترك البسكويت حتى يبرد
ثم تلصق كل حبتين بالمربى ويغطس الطرفين في الشوكولاتة
يترك حتى يجف ويقدم
كل الشكر للأخت Samy's Kitchen
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.