حلوة الطورنو هش ورائع
للأخت Asma Douha جزاها الله خيرا
المكونات:
6 بيضات
كأس سكر
كأس زيت
كأس نشا
نصف كأس حليب بودرة
رشة ملح
2 فانيليا
مبشور ليمون
2 ملعقة كبيرة جنجلان (سمسم)
2 كيس خميرة الحلويات (بكنج باودر حوالي ملعقة)
الطحين حسب الخليط
الطريقة:
تخلط كل المكونات ثم يضاف الطحين بالتدريج
مع الخلط حتى الحصول على عجينة رطبة
تستعمل ماكينة الكعك إن توفرت
أو يستعمل جيب حلواني لكن العجينة تكون لينة أكثر حتى يسهل تشكيلها
تشكل كعكات مع دهن اليدين بالزيت
تلف العجينة وتشكل كعيكعات بنفس الحجم
ترص في صينية الفرن
وتطهى في فرن مسخن من قبل متوسط الحرارة
مدة 15 دقيقة ويترك ليبرد
كل الشكر للأخت Asma Douha
