شوكولاتة محشية سهل ولذييذ
للأخت الحصان الرزان جزاها الله خيرا
- مكونات الشوكولاتة المحشية بدون فرن :
- شوكولاتة مدابة.
- كراميل جاهز.
- كوب بسكويت مطحون.
- كوب سوداني محمص ومطحون (سوداني هو كوكاو)
- حلاوة طحينية ( حلوة الترك أو الشامية) إن لم تتوفر يوضع السمسم المحمص والمطحون ( جنجلان)..
- ملعقة عسل.
- نستلي كراميل حسب الخليط.
- طريقة عمل شوكولاته محشيه بالصور :
- يدهن قالب سيلكون بالشوكولاتة ويوضع في الثلاجة ليجمد.
- ثم يحضر الحشو :
- يخلط البسكويت مع كوكاو ولعسل وحلوة الترك, ثم يضاف الحليب المركز المحلى حتى الحصول على خليط رخو وخفيف.
- توزع فيه ملعقة صغيرة من الكراميل الجاهز.
- ثم يوضع كيمة من خليط الحشو.
- وتغلق بالشوكولاتة المذابة, ثم يرجع للثلاجة حتى تجف الشوكولاتة.
- ثم تقلب الشوكولاتة وتقدم.
- مواضيع أخرى تهمك :
للأخت الحصان الرزان
