مهلبية الحليب والشوكولاتة
للاخت فرنال جزاها الله خيرا
- مكونات مهلبية بالحليب والشوكولاتة :
- الطبقة الأولى :
- 3 أ كواب حليب سائل.
- 6 ملاعق كبيرة نشا.
- ربع كوب سكر.
- الطبقة الثانية :
- 3 أكواب حليب سائل.
- 6 ملاعق كبيرة نشا.
- ربع كوب سكر.
- 2 ملاعق كبيرة كاكاو.
- لتزيين مهلبية الحليب بالشوكولاتة :
- جوز هند, أو شوكولاتة مبشورة تزين المهلبية حسب الرغبة.
- طريقة عمل مهلبية بالحليب والشوكولاتة :
- يخلط الحليب مع النشا والسكر حتى يذوب النشا, ويوضع على النار مع التحريك المستمر, إلى أن يتماسك.
- يخلط النشا مع السكر والكاكاو ثم يضاف للحليب ويخلط.
- يزال القدر عن النار ويحرك حتى يدفأ قليلا ثم يفرغ في الكؤوس وترجع للثلاجة مدة ساعتين حتى تتماسك جيدا.
- مواضيع أخرى تهمك :
-خبز المطلوع ولا أروع
-تارت بالتفاح رووووعة
-حلوة الجزر وجوز الهند
- مهلبية الحليب والشوكولاتة
للاخت فرنال
