دانيت كراميل منزلي سهل ولذيذ
لأختكم مليكة
- مكونات دانيت كراميل منزلي :
- 100غ سكر لتحضير الكرميل(مايعادل نصف كوب).
- نصف لترحليب سائل.
- 2 ملعقة كبيرة نشا.
- 50غ شوكولاتة بيضاء.
- التزيين :
- صلصة كراميل.
- نصف كأس سكر.
- كأس إلا ربع ماء.
- عصير نصف ليمونة.
- طريقة عمل دانيت كراميل بالصور :
- يخلط الحليب مع النشا ويضاف له الشوكولاتة البيضاء ويوضع القدر على النار.
- وفي نفس الوقت يوضع في قدر آخر 100غ سكر, ويوضع على نار متوسطة ويترك بدون تحريك حتى يتغير لونه ويصبح ذهبي اللون, ولا ننسى قدر الحليب يحرك حتى يبدأ في الغليان.
- يفرغ خليط الحليب, على السكر البني, على نار هادئة مع التحريك بسرعة وقوة حتى يذوب السكر بكامله.
- ثم يفرغ في كؤوس, وتوضع الكؤوس في الثلاجة, حوالي ساعة.
- ثم تحضر الصلصة.
- يوضع نصف كأس من السكر في قدر على النار, حتى يذوب ويتغير لونه, وبدون تحريك.
- ثم يفرغ عليه الماء مع عصير الليمون . ويحرك حتى يذوب السكر ويترك ليغلي قليلا, ثم يترك ليربرد, ويفرغ على الكؤوس الكراميل وترجع كؤوس دانيت كراميل للثلاجة حوالي ساعة أخرى.
- مواضيع أخرى تهمك :
-خبز البانيني روووعة
-غريبة رووعة بجوز الهند
-معمول هش ورائع
دانيت كراميل منزلي سهل ولذيذ
لأختكم مليكة
- مكونات دانيت كراميل منزلي :
- 100غ سكر لتحضير الكرميل(مايعادل نصف كوب).
- نصف لترحليب سائل.
- 2 ملعقة كبيرة نشا.
- 50غ شوكولاتة بيضاء.
- التزيين :
- صلصة كراميل.
- نصف كأس سكر.
- كأس إلا ربع ماء.
- عصير نصف ليمونة.
- طريقة عمل دانيت كراميل بالصور :
- يخلط الحليب مع النشا ويضاف له الشوكولاتة البيضاء ويوضع القدر على النار.
- وفي نفس الوقت يوضع في قدر آخر 100غ سكر, ويوضع على نار متوسطة ويترك بدون تحريك حتى يتغير لونه ويصبح ذهبي اللون, ولا ننسى قدر الحليب يحرك حتى يبدأ في الغليان.
- يوضع نصف كأس من السكر في قدر على النار, حتى يذوب ويتغير لونه, وبدون تحريك.
- ثم يفرغ عليه الماء مع عصير الليمون . ويحرك حتى يذوب السكر ويترك ليغلي قليلا, ثم يترك ليربرد, ويفرغ على الكؤوس الكراميل وترجع كؤوس دانيت كراميل للثلاجة حوالي ساعة أخرى.
- مواضيع أخرى تهمك :
-خبز البانيني روووعة
-غريبة رووعة بجوز الهند
-معمول هش ورائع
دانيت كراميل منزلي سهل ولذيذ
