17‏/1‏/2017

ديسير بالكريمة والفواكه

ديسير بالكريمة والفواكه 
للأخت Samira Sam‏ جزاها الله خيرا


- مكونات كؤوس كرام ديسير بالفواكه :

- الطبقة الأولى :
- 1 ظرف بودينغ بودرة بنكهة الموز أو أي نكهة مرغوبة.لإن لم يتوفر يمكن استعمال ظرف كريم كراميل = فلان.
- نصف لتر حليب.
- 3 ملاعق سكر.
- كأس كوكاو (فول سوداني)محمر ومطحون.
- برتقالة مقطعة قطع صغيرة تخلط مع خليط متكون من ربع كأس ماء + ملعقة كبيرة ماء زهر + 2 ملاعق كبيرة سكر + فانيليا.
- رمان.
- كريم شانتي مخفوقة للتزيين مع أوراق النعناع.

- طريقة عمل ديسير بالكريمة والفواكه :

- يخلط الحليب مع البودينغ والسكر , ويوضع القدر على النار مع التحريك حتى يثقل.
- يزال القدر عن النار, ويضاف له السوداني (كوكاو).
- ثم يفرغ في الكؤوس ويوضع في الثلاجة حوالي ساعة ونصف, حتى يتماسك.
- في نفس الوقت ترقد البرتقالة مع خليط ماء الزهر. نصف ساعة.
- بعد تماسك كريمة ديسير, يوزع فوقها الرمان, ثم قطع البرتقال مع السائل.
- تخفق كريم شانتي وتزين بها كؤوس ديسير.
- وترجع كؤوس ديسير الكريمة للثلاجة نصف ساعة, ثم تقدم.

- مواضيع أخرى تهمك :

-كرواصون المخبزات ولا أسهل

-كيكة التفاح سهلة

-بينيي محشو بالشوكولاتة والمربى  
  
 ديسير بالكريمة والفواكه 
للأخت Samira Sam


.

المتابعون