12‏/4‏/2017

بريوش بالحليب رووعة

بريوش بالحليب رووعة
للأخت Rabhi Emy جزاها الله خيرا
بريوش بالحليب رووعة

- مكونات بريوش رائع :

- 1 كيلو غرام طحين أبيض.
- 3 بيضات.
- كأس سكر.
- كأس زيت.
- 2 ملاعق كبيرة خميرة خبز.
- مبشور ليمونة.
- حليب دافئ الكمية حسب الخليط.

- طريقة تحضير بريوش سهل بالحليب :

- يوضع الطحين في وعاء العجانة, يضاف له الملح والخميرة والسكر
والبيض ومبشور الليمون.
- ثم يضاف الحليب الدافئ بالتدريج مع الخلط, حتى الحصول على عجين رخو يلتصق, يعجن مدة 10 دقائق.

بريوش بالحليب رووعة
- ثم يغطى ويترك ليختمر ثم تنزل منه الخميرة ويغطى جيدا ويترك ليختمر للمرة الثانية ويتضاعف حجمه.
- تشكل العجينة كويرات يمكن حشوها حسب الرغبة, ترص الكويرات في صينية فرن متقاربة.
بريوش بالحليب رووعة
بريوش بالحليب رووعة
- وتترك لتختمر, وتدهن بصفار البيض يخلط مع قهوة سريعة الذوبان مذابة في قطرات من الماء.
بريوش بالحليب رووعة
- وتزين بالسكر أو السمسم.
بريوش بالحليب رووعة
- يطهى البريوش في فرن مسخن من قبل 190 درجة حتى ينضج ويتحمر, وبعد النضج يدهن بالناباج جولي التلميع أو بالمربى ويرجع للفرن مدة 5 دقائق ويقدم.

- مواضيع أخرى تهمك :

-صابلي العين بالمربى

-كوكيز سهل ولذيذ

-قاطو الخاتم روعة


بريوش بالحليب رووعة
للأخت Rabhi Emy
بريوش بالحليب رووعة
بريوش بالحليب رووعة
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع


المتابعون

تابعيني على جوجل بلس