27‏/4‏/2017

زرير حلو تونسي ولا أروع

زرير حلو تونسي ولا أروع
للأخت cyrine yasin جزاها الله خيرا
زرير حلو تونسي ولا أروع

-  مكونات زرير تونسي :

- 300غ جلجلان (سمسم) محمص ومطحون جيدا.
- 200غ بندق محمص ومطحون جيدا (في تونس يسمى بوفريوة).
- 200غ عسل.
- 125غ زبدة.

- طريقة تحضير زرير تونسي :

- يحمص السمسم (جلاجلان) ويطحن جيدا حتى يصبح كالعجينة.
- ثم يحمص البندق ويطحن حتى يصبح كالعجينة. (يمكن عمل لوز).
زرير حلو تونسي ولا أروع
زرير حلو تونسي ولا أروع
- توضع الزبدة في مقلاة حتى تذوب.
زرير حلو تونسي ولا أروع
- وعلى نار هادئة جدا يضاف البندق والسمسم (جنجلان) يخلط, ويضاف العسل, ويحرك بملعقة خشبية مدة 10 دقائق.
زرير حلو تونسي ولا أروع

- مواضيع أخرى تهمك :

-كروستاتا بالتفاح crostata

-كيك بكريمة الليمون

-بسكويت حلزوني


زرير حلو تونسي ولا أروع
للأخت cyrine yasin
زرير حلو تونسي ولا أروع
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
..

المتابعون

تابعيني على جوجل بلس