زرير حلو تونسي ولا أروع

زرير حلو تونسي ولا أروع
للأخت cyrine yasin جزاها الله خيرا
زرير حلو تونسي ولا أروع

-  مكونات زرير تونسي :

- 300غ جلجلان (سمسم) محمص ومطحون جيدا.
- 200غ بندق محمص ومطحون جيدا (في تونس يسمى بوفريوة).
- 200غ عسل.
- 125غ زبدة.

- طريقة تحضير زرير تونسي :

- يحمص السمسم (جلاجلان) ويطحن جيدا حتى يصبح كالعجينة.
- ثم يحمص البندق ويطحن حتى يصبح كالعجينة. (يمكن عمل لوز).
زرير حلو تونسي ولا أروع
زرير حلو تونسي ولا أروع
- توضع الزبدة في مقلاة حتى تذوب.
زرير حلو تونسي ولا أروع
- وعلى نار هادئة جدا يضاف البندق والسمسم (جنجلان) يخلط, ويضاف العسل, ويحرك بملعقة خشبية مدة 10 دقائق.
زرير حلو تونسي ولا أروع

- مواضيع أخرى تهمك :

-كروستاتا بالتفاح crostata

-كيك بكريمة الليمون

-بسكويت حلزوني

زرير حلو تونسي ولا أروع
للأخت cyrine yasin
زرير حلو تونسي ولا أروع
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
..