بغرير سهل وسريع

بغرير سهل وسريع

للأخت وصفات اميرة جزاها الله خيرا 
https://www.facebook.com/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%85%D9%8A%D8%B1%D8%A9-1642724729314110

- مكونات بغرير سهل وسريع :

- 3كؤوس سميدة رقيقة (في الجزائر سميد متوسط).
- 1ملعقة كبيرة طحين أبيض.
- 1 ملعقة كبيرة خميرة خبز.
- 1 ملعقة صغيرة ملح.
- 1 خميرة الحلويات وزن 14غ (بيكنج باودر).

- 3 نقط خل

- 4 كؤوس  من الماء الدافئ.

- طريقة تحضير بغرير سهل بالصور :

- توضع كل الموكنات في الخلاط الكهربائي ماعدا خميرة الحلويات.
- يخلط جيدا, ثم تضاف خميرة الحلويات مع 3 نقط خل ويخلط مرة ثانية.

- ويترك ليرتاح مدة 5 دقائق فقط لا أكثر.

- ثم يطهى بغرير مباشرة في مقلاة ساخنة في جهة واحدة على نار قوية.

- وبعد أن يثقب بغرير بالكامل تنقص النار إلى هادئة وتترك بدون تحريك حتى ينشف سطح البغرير.

- ثم يزال بغرير في المقلاة ويوضع فوق منديل مدة دقائق حتى يجف سطحها.
- تمرر على سطح بغرير وهو دافئ قطعة زبدة ويقدم مع العسل.

- مواضيع أخرى تهمك :

-دواز أتاي ساهل ولذيذ

-كروكي بالحليب روووعة

-حلوة الفراشة المعسلة 

بغرير سهل وسريع

للأخت وصفات اميرة