مملحات بالزيتون والفلفل الأحمر

مملحات بالزيتون والفلفل الأحمر
مملحات بالزيتون والفلفل الأحمر

- مكونات مملحات بالزيتون والفلفل الأحمر :

- 250غ طحين (حوالي 3/4 الكوب).
- 100غ (مقدار أصبع) زبدة بحرارة المطبخ.
- علبة ياغورت (لبن زبادي أو روبة) طبيعي (الكمية حسب الخليط).
- رشة ملح وفلفل أسود.
- 3 ملاعق كبيرة زيتون أسود مفروم.
- 3 ملاعق كبيرة فلفل أحمر مشوي ومفروم.

- للتقديم :
- جبن طري.
- زيتون اسود مفروم.
- فلفل مشوي ومفروم.

- طريقة تحضير مملحات سهلة بالزيتون والفلفل أسود :

-  يخلط الطحين مع الملح والفلفل أسود وتضاف الزبدة, ثم يفرك الطحين باليدين حتى تختفي الزبدة في الطحين.
- ثم يضاف الطحين بالتدريج ملعقة تلو الملعقة مع الخلط, حتى الحصول على عجينة صابلي رطبة.
مملحات بالزيتون والفلفل الأحمر
- تقطع العجينة نصفين.
- يضاف للعجينة الأولى الزيتون وتعجن معه, ويضاف الفلفل للعجينة الثانية ويعجن معه.
مملحات بالزيتون والفلفل الأحمر
- تفرد كل عجينة على حدة وتقطع أشكال حسب الرغبة.
- ترص في صينية فرن وتطهى في فرن مسخن من قبل 170 درجة.
مملحات بالزيتون والفلفل الأحمر
- عند تقديم المملحات تزين بالجبن الكريمي أي نوع متوفر وتزين بالزيتون والفلفل الأحمر.
مملحات بالزيتون والفلفل الأحمر

- مواضيع أخرى تهمك :

-بسكويت محشو بالكريمة الشوكولا

-شوكولاتة محشية سهل ولذييذ

-كرواصون الرغايف سهل ورائع

مملحات بالزيتون والفلفل والأحمر
مملحات بالزيتون والفلفل الأحمر
 أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.