14‏/5‏/2017

Les Madeleines مادلين رائع

Les Madeleines مادلين رائع 
منقول
Les Madeleines مادلين رائع

- مكونات مادلين Les Madeleines  :

- 2 بيضات + 1 صفار بيضة.
- 120غ طحين (حوالي 3/4 الكوب).
- 100غ سكر (نصف كوب).
- 100غ زبدة مذابة (أصبع زبدة).
- فانيليا.
- مبشور ليمونة.
- ربع ملعقة كبيرة خميرة الحلويات (بكنج باودر).

- طريقة تحضير مادلين رائع :

- يخفق البيض مع السكر والفانيليا ومبشور الليمون حتى يتغير لونه قليلا ثم يضاف الطحين مع خميرة الحلويات ويخلط.
Les Madeleines مادلين رائع
Les Madeleines مادلين رائع
- ثم تضاف الزبدة المذابة ويخلط.
Les Madeleines مادلين رائع
- يوضع الخليط في الثلاجة ليرتاح على الأقل ساعتين.
- ثم يفرغ في قالب خاص بالمادلين مدهون بالزبدة. ويطهى في فرن مسخن من قبل 180 درجة.
Les Madeleines مادلين رائع
- مواضيع أخرى تهمك :

-تحلية باردة سهلة

-حلا الأناناس بكريمة الفلان

-تيراميسو راقي بالورود

Les Madeleines مادلين رائع 

Les Madeleines مادلين رائع

المتابعون