15‏/6‏/2017

غريبة بالسمسم روووعة

غريبة بالسمسم روووعة
للأخت Nani Mimou جزاها الله خيرا
غريبة بالسمسم روووعة

- مكونات غريبة بالسمسم المحمص روعة : 

- 500غ زبدة بحرارة المطبخ (مايعادل 2 أكواب وربع).
- 1 كوب سكر بودرة.
- 1 خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- فنجال زيت.
- سمسم محمص (جنجلان).
- الطحين حسب الخليط.

- طريقة تحضير غريبة السمسم :

- تخلط الزبدة جيدا مع السكر حتى الحصول على خليط كريمي.
- ثم يضاف قليل من الطحين مع خميرة الحلويات ويضاف الزيت ويخلط.
- ثم تجمع بالطحين يضاف بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة رطبة تدخل فيها الملعقة يجب أن تطلع جافة.
- يضاف لها مقدار 2 ملعقة كبيرة سمسم محمص.
غريبة بالسمسم روووعة
- تقطع العجينة كور صغيرة ترص في صينية الفرن ثم تحفر بطرف الأصبع وتملأ بالسمسم.
غريبة بالسمسم روووعة
- ثم تطهى في فرن مسخن من قبل 160 درجة حتى يتغير لونها قليلا.

- مواضيع أخرى تهمك :

- مقروط الوردة

- طريقة عمل نوتيلا منزلي  

- غريبة هشيشة ولذيذة بالكراميل

غريبة بالسمسم روووعة 
للأخت Nani Mimou
غريبة بالسمسم روووعة

المتابعون