حلوة التمر أو مبروشة التمر ولا أروع

حلوة التمر أو مبروشة التمر ولا أروع 
حلوة التمر أو مبروشة التمر ولا أروع

- مكونات مبروشة التمر :

- 4 أكواب ونصف طحين.
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر (خميرة الحلويات).
- 2 بيضات.
- 1 كوب سكر.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.

- 3/4 الكوب زيت.

- الحشو :
- 350غرام تمر معجون.
- 1 ملعقة كبيرة زبدة بحرارة الغرفة.
- نصف ملعقة صغيرة قرفة.
- نصف ملعقة صغيرة هيل ناعم. (حبهان أو قعقلة).

- ملعقة كبيرة ماء زهر.
- قطع جوز عين جمل (اختياري).

- طريقة تحضير حلوة مبروشة التمر بالصور :

- يخلط البيض مع السكر والفانيليا حتى يذوب السكر, ثم يضاف الزيت ويخلط.
- بعدها يضاف 3 أكواب ونصف من الطحين مع خميرة الحلويات, لنحصل على عجينة رخوة.

حلوة التمر أو مبروشة التمر ولا أروع
- ينقص من العجينة مقدار ثلثين يوضع في صينية فرن على ورق الزبدة.
- والثلث المتبقي من العجينة يضاف اليه النصف كوب من الطحين المتبقي وتعجن لنحصل على عجينة متماسكة قليلا.

حلوة التمر أو مبروشة التمر ولا أروع
- تغلف جيدا ببلاستيك وتوضع في المجمد لمدة 15 دقيقة.
- تعجن عجوة التمر مع الزبدة والقرفة والهيل وماء الزهر حتى تصبح ناعمة، ثم تفرد عجينة التمر براحة اليد فوق العجينة في الصينية.

حلوة التمر أو مبروشة التمر ولا أروع
- توزع قطع الجوز فوق حشوة التمر.
- ثم تبرش العجينة الباردة بواسطة مبرشة خشنه تبرش مباشرة فوق حشوة التمر حتى يغطي حشوة التمر كلها.

حلوة التمر أو مبروشة التمر ولا أروع
حلوة التمر أو مبروشة التمر ولا أروع
- تخبز المبروشة في فرن ساخن على درجة حراره 180° C ، لمدة 25 إلى 30 دقيقة.

- تقطع ثم تترك حتى تبرد وتقدم.
حلوة التمر أو مبروشة التمر ولا أروع

- مواضيع أخرى تهمك :

-شوكولاتة محشية أوريو تحفة

-مربعات الخبز المحشوة بالكفتة

-طارط بالفلان الكريم كارميل راااقي جدا 

حلوة التمر أو مبروشة التمر ولا أروع
حلوة التمر أو مبروشة التمر ولا أروع
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.