18‏/7‏/2017

بسبوسة الشوكولاتة لا تقاوم

بسبوسة الشوكولاتة لا تقاوم
للأخت سهام الحبابي جزاها الله خيرا
وصفاتي لأحلى السيدات 
بسبوسة الشوكولاتة لا تقاوم بسبوسة الشوكولاتة لا تقاوم

- مكونات بسبوسة الشوكولاتة :

- 2 بيضات.
- كأس زيت.
- 1 ياغورت وزن 110غ (لبن زبادي).
- كأس حليب سائل.
- كأس جوز هند.
- 3 ملاعق كبيرة كاكاو.
- كأس سميد.
- كأس إلاَّ رُبع سكر.
- فانيليا.
- ملعقة كبيرة خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- 50غ لوز أو جوز أوبندق مطحون ناعم (حوالي نصف كوب).

- لسقي البسبوسة :
- 100غ شكولاتة مبشورة (حوالي كوب).
- كأس كريمة سائلة (قشدة طرية) créme fraiche)/

- التزيين :
- أنصاف حبات الجوز.

- طريقة تحضير بسبوسة الشوكولاتة الرائعة :

- في الخلاط يوضع البيض والسكر والفانيليا والياغورت والحليب والزيت ويخلط الكل جيدا.
- ثم يضاف له الكاكاو ويخلط, تخلط باقي المكونات الجفة وتضاف لها المكونات السائلة ويخلط.
بسبوسة الشوكولاتة لا تقاوم
- يفرغ الخليط في صينية الفرن ويطهى في فرن مسخن من قبل 170 درجة.
بسبوسة الشوكولاتة لا تقاوم
- عند اقتراب البسبوسة من النضج, تسخن الكريمة وتضاف لها الشوكولاتة المذابة ويخلط, وفور اخراج البسبوسة من الفرن تقطع مربعات وتسقى بالشوكولاتة, وتزين بالجوز.
بسبوسة الشوكولاتة لا تقاوم
- تترك بسبوسة الشوكولاتة حتى تبرد وتقدم.

- مواضيع أخرى تهمك :

-تورتة بالكريمة والفراولة تجنن

-صابلي الحلقومة بالشوكولاتة راقي

-بريوش تروبيزيان Tropézienne 

بسبوسة الشوكولاتة لا تقاوم
للأخت سهام الحبابي
بسبوسة الشوكولاتة لا تقاوم

المتابعون