6‏/7‏/2017

بسكويت Pattes de chat سهل ولذيذ

بسكويت Pattes de chat سهل ولذيذ 
منقول
بسكويت Pattes de chat سهل ولذيذ

- مكونات بسكويت Pattes de chat :

- 100غ زبدة بحرارة المطبخ (مايعادل أصبع زبدة).
- 80غ سكر بودرة (مايعادل نسف كوب).
- فانيليا.
- 1 بيضة + صفار بيضة.
- 2 ملاعق كبيرة زيت.
- 1 ملعقة كبيرة ماء زهر.
- 50غ لوز بودرة (بدون قشر أو يستعمل اللوز بقشره يطحن ويغربل).
- ملعقة صغيرة خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- الطحين حسب الخليط.

- التزيين :
- شوكولاتة مذابة.

- طريقة تحضير بسكويت Pattes de chat :

- تخلط الزبدة جيدا مع السكر ويضاف البيض والفانيليا وماء الزهر والزيت وبودرة اللوز وخميرة الحلويات ويخلط الكل جيدا.
- ثم يضاف الطحين بالتدريج حتى الحصول على عجينة لينة.
بسكويت Pattes de chat سهل ولذيذ
- تقطع العجينة كويرات تشكل شكل بيضاوي وتبطح قليلا في راحة اليد ثم ترص في صينية الفرن.
بسكويت Pattes de chat سهل ولذيذ
- ويضغط على نصفها فقط بواسطة شوكة طعام النصف الثاني يكون أملس.
بسكويت Pattes de chat سهل ولذيذ
- ثم يطهى البسكويت في فرن مسخن من قبل 160 درجة مدة 20 دقيقة حتى يكتسب البسكويت لونا ذهبيا.
بسكويت Pattes de chat سهل ولذيذ
- يترك البسكويت حتى يبرد ثم يغطس النصف اللأملس في الشوكولاتة المذابة.
بسكويت Pattes de chat سهل ولذيذ
- يترك البسكويت حتى يجف ثم يقدم.

- مواضيع أخرى تهمك :


- طريقة تحضير برالين في البيت

- خبز البانيني روووعة

- بريوات رووعة بالتونة 

بسكويت Pattes de chat سهل ولذيذ 
بسكويت Pattes de chat سهل ولذيذ
 
 

المتابعون