صابلي الشميشة حلوى سهلة وراقية

صابلي الشميشة حلوى سهلة وراقية
للأخت Imane Lyoubi جزاها الله خيرا
صابلي الشميشة حلوى سهلة وراقية

- مكونات صابلي الشميشة محشي بالنوغة :

- 125غ زبدة بحرارة الغرفة (حوالي نصف كوب).
- 1 بياض بيضة.
- 125غ سكر بودرة (حوالي 3/4 الكوب).
- فانيليا.
- الطحين حسب الخليط.

- الحشو :
- 100غ لوز محمص ومجروش.
- 50غ جلوكوز.
- 50غ زبدة.
- ملعقة كبيرة عسل.
- طريقة تحضير صابلي الشميشة حلوى سهلة وراقية :
- يحضر الحشو :

- تذاب الزبدة مع العسل والجلوكوز (ضروري لا يمكن الاستغناء عنه لنحصل على نوغة معلكة) ويزال القدر عن النار, يضاف اللوز المجروش ويخلط ويترك ليبرد.

- يحضر العجين :
- تخلط الزبدة جيدا مع السكر حتى الحصول على خليط كريمي ثم يضاف بياض البيضة والفانيليا ويخلط جيدا حتى ينسجم الخليط.
- ثم يضاف الطحين بالتدريج مع الخلط, حتى الحصول على عجينة رطبة إن ضغطنا عليها بالملعقة لا يلتصق بها العجين.
- تفرد العجينة بسمك 3 ملمتر وتقطع بقطاعة الشميشة,
- ثم ترص فوق صينية الفرن على ورق الخبز, ويثقب وسط كل الحبات.
صابلي الشميشة حلوى سهلة وراقية
- تحشى الشميشة بنصف ملعقة صغيرة من خليط اللوز.
صابلي الشميشة حلوى سهلة وراقية
- ثم يطهى صابلي الشميشة في فرن مسخن من قبل 160 درجة مدة 20 دقيقة مع مراقبة الفرن.
- ملاحظة النوغا ستلتصق مع الصابلي بفعل حرارة الفرن.
- يترك صابلي الشميشة حتى يبرد ويقدم.

- مواضيع أخرى تهمك :

-طورطة باردة راائعة

-بريوش بكريم باتسيير

-صابلي رولي بالكاكاو 

صابلي الشميشة حلوى سهلة وراقية
للأخت Imane Lyoubi
صابلي الشميشة حلوى سهلة وراقية
صابلي الشميشة حلوى سهلة وراقية
 أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله