صابلي النجمة بالشوكولاته

صابلي النجمة بالشوكولاته 
للأخت Had Joura جزاها الله خيرا
صابلي النجمة بالشوكولاته صابلي النجمة بالشوكولاته

- مكونات صابلي النجمة بالشوكولاته :

- 250غ زبدة بحرارة المطبخ (حوالي كوب).
- كأس سكر بودرة.
- 2 صفار بيض + بيضة كاملة.
- فانيليا.
- ملعقة صغيرة من خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- الطحين حسب الخليط.

- التزيين:
- شوكولاتة بيضاء مذابة.
- ناباج (لاجولي) مع ملون غذائي أحمر.

- طريقة تحضير صابلي النجمة بالشوكولاته :

- تخلط الزبدة جيدا مع السكر ويضاف البيض مع الفانيليا ويخلط جيدا.
- ثم تضاف خميرة الحلويات مع الطحين بالتدريج حتى الحصول على عجينة رطبة.
- تقطع العجينة إلى كور حجم الواحدة 35غ.
- ويمكن حشوها حسب الرغبة الحلقوم الشامية (حلوة الترك) أو قطعة شوكولاته.
- توضع الكويرات في قالب السيلكون, مع الضغط عليها جيدا لتأخذ شكل القالب.

صابلي النجمة بالشوكولاته صابلي النجمة بالشوكولاته
- ثم يطهى صابلي في فرن مسخن من قبل 170 درجة حتى يتغير لونه قليلا.
- تترك حتى تبرد ثم تزال من القالب برفق, ويدهن نفس القالب بالشوكولاتة.
- وقبل أن تجف الشوكولاتة توضع فوقها قطع الصابلي مع الضغط عليها برفق.
- وتترك حتى تجف الشوكولاتة ثم تزال من القالب. ثم تحشى بلاجولي تلون بالملون الأحمر وتسخن قليلا فقط ويحشى به فراغات النجمات وتقدم.


- مواضيع اخرى تهمك :

-كرواصون رائع ولا أسهل

-بنييه في الفرن رووعة

- رفايلو منزلي لذييذ وراائع

صابلي النجمة بالشوكولاته 
للأخت Had Joura
صابلي النجمة بالشوكولاته
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.