حلوة راقية بالشوكولاته

حلوة راقية بالشوكولاته
للأخت Oum Fethi جزاها الله خيرا
حلوة راقية بالشوكولاته

- مكونات حلوة راقية بالشكولاته البيضاء :

- 250غ زبدة بحرارة المطبخ (حوالي كوب).
- كأس سكر بودرة.
- كأس زيت.
- 2 ملاعق كبيرة نشا.
- 1 صفار بيضة + 2 حبات بيض كاملة.
- فانيليا.
- ملعقة صغيرة من خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- الطحين حسب الخليط.

- التزيين:
- شوكولاتة بيضاء مذابة.
- أحجار من الشوكولاتة الملونة.

- طريقة تحضير صابلي بالشوكولاته البيضاء :

- تخلط الزبدة جيدا مع السكر ويضاف الزيت ويخلط ويضاف البيض والفانيليا ويخلط.
- ثم يضاف النشا وخميرة الحلويات ويضاف الطحين بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة رطبة.
حلوة راقية بالشوكولاته
- تقطع العجينة كويرات وتوضع في قالب السيلكون, مع الضغط عليها جيدا لتأخذ شكل القالب.
حلوة راقية بالشوكولاته
- ثم يطهى صابلي في فرن مسخن من قبل 170 درجة حتى يتغير لونه قليلا.
- تترك حتى تبرد ثم تزال من القالب برفق.

حلوة راقية بالشوكولاته
- يدهن نفس القالب بالشوكولاتة, وقبل أن تجف الشوكولاتة توضع فوقها قطع الصابلي مع الضغط عليها برفق.
حلوة راقية بالشوكولاته
- وتوضع في الثلاجة حتى تجف الشوكولاتة ثم تزال من القالب.
- ثم يملأ الفراغ بقليل من الشوكولاتة المذابة وتلصق فيه أحجار الشوكولاتة الملونة.
- وتزين بواسطة جيب ورقي  توضع فيه شوكولاته ذاكنه مذابة ويقص طرفه رقيق جدا.

- مواضيع أخرى تهمك :


-كرواصون رائع ولا أسهل

-بنييه في الفرن رووعة

-حرشة محشوة بالزيتون والجبن

حلوة راقية بالشوكولاته
للأخت Oum Fethi 
حلوة راقية بالشوكولاته
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.