خلية النحل بالجبن روووعة

خلية النحل بالجبن روووعة 
خلية النحل بالجبن روووعة

- مكونات خلية النحل بالجبن :

- 2/3 الكوب حليب دافئ (حوالي 160 مللتر).
- ملعقة صغيرة سكر.
- 2 ملاعق صغيرة خميرة خبز.
- 2 أكواب طحين نوع ممتاز (مايعادل 280غ) نوع فاخر.
- 3 ملاعق كبيرة سكر.
- 2 ملاعق كبيرة حليب بودرة.
- رشة ملح.
- ربع ملعقة صغيرة خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- 3 ملاعق كبيرة زبدة مذابة.

- الحشو جبن كريمي أو جبن مربعات.
- حليب سائل للدهن.

- شراب السكر لسقي الخلية :
- 1 كوب سكر.
- 1 كوب ماء.
- نصف ملعقة صغيرة عصير الليمون.

- طريقة سهلة لتحضير الشهدة بالفرماج أوخلية النحل بالجبن :

- تذاب الخميرة مع السكر في الحليب الدافئ ويترك ليرتاح مدة 10 دقائق ليتضاعف حجمها.
- ثم يخلط الطحين مع 3 ملاعق كبيرة من السكر والحليب بودرة والملح وخميرة الحلويات وتضاف الزبدة المذابة مع خليط الحليب ويعجن مدة 5 دقائق.
- تغطى العجينة جيدا وتترك لترتاح مدة ساعة.
- أثناء التخمير يحضر القطر :
- يوضع السكر والماء وعصير الليمون في قدر على النار ويترك ليغلي مدة 10 دقائق ثم يترك ليبرد.
- تقطع العجينة كور متساوية وتحشى كل واحدة بملعقة صغيرة من الجبن. ويمكن حشوها بالشوكولاته أو بالزبيب أو بمعجون التمر أو بجوز هند محلى أو بالنوتيلا, ثم تغلق الكويرات جيدا.
خلية النحل بالجبن روووعة
- ترص الكويرات متباعدة في صينية فرن, قطرها 24 سنتمتر.
- تترك لترتاح مدة 10 دقائق وتدهن بالحليب.
خلية النحل بالجبن روووعة
- ثم تطهى خلية النحل في فرن مسخن من قبل 190 درجة مدة 20 دقيقة, حتى تنضج وتكتسب لونا ذهبيا.
- فور اخراجها من الفرن تسقى بالقطر.
خلية النحل بالجبن روووعة

- مواضيع أخرى تهمك :

-صابلي هايل بالمربى

-فقاص بالتمر croquet au datte

-حلى الورود بالشوكولاتة

خلية النحل بالجبن روووعة 
خلية النحل بالجبن روووعة
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله