مقروط الماقلة ناجح

مقروط الماقلة ناجح
للأخت Birlikte En Güzel جزاها الله خيرا
مقروط الماقلة ناجح

مقروط الماقلة ناجح

- مكونات مقروط معسل ناجح :

-  3 أكواب سميد متوسط (في المغرب سميدة رقيقة سميد البسبوسة).
- 1 كوب طحين.
- 1 كوب سمن أو زبدة مذابة.
- ملعقة فانيليا.
- رشة ملح.
- ماء زهر حسب الخليط.
- زيت للقلي.
- عسل.

- الحشو :
- تمر.
- قليل من القرفة.
- ملعقة كبيرة زبدة.
- ملعقة كبيرة ماء زهر.

- طريقة تحضير مقروط الماقلة :

- يخلط السميد مع الطحين والملح والسكر, ثم يضاف السمن ويدعك باليدين حتى يتشرب كل السمن, ثم يغطى ويترك ليرتاح ليلة كاملة.
- ثم يضاف ماء الزهر بالتدريج حتى الحصول على عجينة رطبة.

- ثم يجهز الحشو تمر (غرس) أو حشو اللوز حسب الرغبة.
- تشكل التمر عصيات طويلة وتقطع العجينة كويرات كبيرة تفرد قليلا بشكل طولي وتحشى بالتمر ثم تلف براحة اليدين فوق الطاولة.
- وتطبع بهذه الأذاة أو تنقش حسب الرغبة.
مقروط الماقلة ناجح
- ثم تقطع بالسكين مقروطات.
مقروط الماقلة ناجح
- وعند الإنتهاء من تشكيل كل العجينة, تقلى في زيت ساخن على نار متوسطة.
مقروط الماقلة ناجح
- حتى ينضج ويتحمر, ثم يغطس المقروط مباشرة  في عسل دافئ, ويستقطر ويترك ليبرد.

- مواضيع أخرى تهمك :

-شوصون ولا أروع

-وافل روووعة

-مقبلات راقية

مقروط الماقلة ناجح
للأخت Birlikte En Güzel 
مقروط الماقلة ناجح
مقروط الماقلة ناجح
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.