حلوة محشية سهلة ولذيذة

حلوة محشية سهلة ولذيذة
للأخت أم أيمن جزاها الله خيرا
حلوة محشية سهلة ولذيذة
- مكونات حلوة محشية بالمكسرات والمربى :

- 250غ زبدة بحرارة المطبخ (حوالي كوب.
- 1 كوب سكر.
- 1 علبة ياغورت (بنكهة الفانيلا) ياغورت هو لبن زبادي أو روبة.
- كأس ونصف زيت.
- 2 خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- حوالي كيلو طحين (حسب الخليط).

- الحشو :
- 125غ زبيب مقطع.
- 125غ سمسم محمص (زنجلان).
- 125غ كوكاو محمص ومجروش (سودلني).
- عسل أو مربى.

- التزيين :
- مربى.
- جوز الهند.

- طريقة تحضير حلوة محشية بالمكسرات :

- تخلط الزبدة مع السكر ويضاف الزيت والياغورت ثم يخلط الكل جيدا.
- ثم يضاف الطحين مع خميرة الحلويات لنحصل على عجينة رطبة.
- تغلف العجينة جيدا ثم يحضر الحشو.
- يخلط كوكاو (سوداني) مع الزبيب المقطع والسمسم ويجمع بالمربى لنحصل على خليط لين.
حلوة محشية سهلة ولذيذة
- تفرد العجينة وتقطع دوائر, وتحشى بملعقة من الخليط.
حلوة محشية سهلة ولذيذة
- ثم تغطى بدائرة أخرى من العجين, وتغلق جيدا في الأطراف, كي لي تفتح في الفرن.
حلوة محشية سهلة ولذيذة
حلوة محشية سهلة ولذيذة
حلوة محشية سهلة ولذيذة
- تطهى الحلوى في فرن مسخن من قبل 160 درجة حوالي 12 دقيقة حتى تكتسب لونا ذهبيا خفيفا.
تترك الحلوى حتى تبرد ثم تغطس في المربى وتفند في جوز الهند.

- مواضيع أخرى تهمك :

-فقط لعشاق الشوكولاتة يمممم

-ملاوي سهل ورائع

-فطيرة بالتونة روووعة

حلوة محشية سهلة ولذيذة
للأخت أم أيمن 
حلوة محشية سهلة ولذيذة
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.