19‏/9‏/2017

كوكيز بالزبيب سهل واقتصادي ولذيذ

كوكيز بالزبيب سهل واقتصادي ولذيذ
للأخت أم سيرين جزاها الله خيرا
كوكيز بالزبيب سهل واقتصادي ولذيذ

- مكونات بسكويت الزبيب :

- 1 كوب زبدة بحرارة الغرفة (حوالي 250غ).
- نصف كوب زيت.
- 2 بيضات.
- فانيليا.
- 1 كوب إلاَّ رُبع سكر بوردة.
- نصف كوب نشا.
- 3 ملاعق كبيرة جوز هند.
- نصف كوب زبيب مقطع رقيق.
- 1 كيس بكنج باودر (خميرة الحلويات).
- الطحين حسب الخليط.

- طريقة تحضير بسكويت العيد بالزبيب وجوز الهند :

- تخلط الزبدة جيدا مع السكر ويضاف الزيت والبيض والفانيليا ويخلط الكل جيدا.
- ثم يضاف الزبيب وجوز الهند والنشا وخميرة الحويات ويخلط الكل.
- بعد ذلك يضاف الطحين بالتدريج حتى الحصول على عجينة رطبة.
- تفرد العجينة بسمك 3 ملمتر و يحك سطحها بسكين أو بواسطة شوكة طعام.
كوكيز بالزبيب سهل واقتصادي ولذيذ
- ثم تقطع العجينة أقراص, وترص في صينية الفرن وترش حسب الرغبة بجوز الهند.
كوكيز بالزبيب سهل واقتصادي ولذيذ
- وتطهى في فرن مسخن من قبل 160 درجة مدة 15 دقيقة حتى يكتسب لونا ذهبيا.
كوكيز بالزبيب سهل واقتصادي ولذيذ
- يترك كوكيز حتى يبرد ويقدم.

- مواضيع أخرى تهمك :

-ميني كيش سوفلي

-كيش بالطون أو التونة

-شنيك مالح لذيذ  

كوكيز بالزبيب سهل واقتصادي ولذيذ
للأخت أم سيرين 
كوكيز بالزبيب سهل واقتصادي ولذيذ

المتابعون