تارت مالح هش ولذيذ وسهل التحضير

تارت مالح هش ولذيذ وسهل التحضير
للأخت أم جوري جزاها الله خيرا
instagram.com/sweets.om.joury

- مكونات تارت مالح :

- 1 كوب طحين.
- ربع كوب زيت.
- نصف كوب حليب سائل.
- 2 ملاعق كبيرة زبادي طبيعي (ياغورت أو روب).
- 2 بيضات.
- ملعقة صغيرة فانيليا أو مبشور ليمون أو ثوم بودرة.
- رشة ملح.
- 2 ملاعق صغيرة بكنج باودر (خميرة الحلويات).
- ملعقة صغيرة سكر.

- الحشو :
- لبنة أو جبن كريمي.

- التزيين :
- خيار.
- طماطم.
- جزر.
- زيتون.
- زعتر.

- طريقة تحضير تارت مالح :

- يوضع الحليب في الخلاط ويضاف له البيض والزبادي (ياغورت) والزيت والملح والسكر ومبشور الليمون, ويخلط الكل جيدا.
- ثم يفرغ في وعاء ويضاف له الطحين مع بكنج باودر (خميرة الحلويات) ويخلط باليد.

- يدهن قالب التارت (المقعر في الحافة) يدهن بالزيت ويرش بالطحين, ويفرغ فيه الخليط.

- يطهى التارت في فرن مسخن من قبل 180 درجة مدة 15 دقيقة.
- يترك التارت ليبرد قليلا, ثم يدهن باللبنة أو الجبن.

- ثم يزين بالخضر حسب الرغبة, ويقدم مباشرة.

- مواضيع أخرى تهمك :

-بسكويت محشو بالكريمة الشوكولا

-شوكولاتة محشية سهل ولذييذ

-كرواصون الرغايف سهل ورائع

تارت مالح هش ولذيذ وسهل التحضير
للأخت أم جوري