حلوة الشوكولاتة الرخامية بدون فرن

حلوة الشوكولاتة الرخامية بدون فرن
للأخت Malek Abed جزاها الله خيرا

- مكونات حلوة الشوكولاته الرخامية بدون فرن :

- بسكويت مطحون.
- كأس كوكاو (فول سوداني محمص ومطحون خشن).
- نصف كاس جوز الهند.
- علبة صغيرة حلوة الترك الشامية أو حلاوة طحينية) اضغط هنا طريقة تحضيرها.
- 2 ملاعق كبيرة كراميل جاهز.
- ملعقة كبيرة زبدة بحرارة المطبخ.
- حليب مركز محلى الكمية حسب الخليط اضغط هنا طريقة تحضيره.
- شوكولاته بيضاء.
- شوكولاته خام.

- طريقة تحضير شوكولاته رخامية بدون فرن :

- يخلط السكويت المطحون مع السوداني وجوز الهند وحلوة الترك والزبدة والكراميل.

- ثم يضاف الحليب المركز المحلى بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على خليط لين يلتصق, يغطى ويترك ليرتاح.
- تذاب الشوكولاته في إناء واحد بدون إضافات.

- ثم تخلط بواسطة سكين أو سيخ خشبي يخلط بشكل عشوائي.

- ثم يملأ قالب السيلكون إلى النصف, ويوضع في الثلاجة حتى تجف الشوكولاته.

- ثم توضع فوق الشوكولاته خليط الأول مع الضغط عليه, ويرجع للثلاجة حوالي 10 دقائق, ثم يقلب ويقدم (ويمكن حشو الفراغات بالكراميل أو بالشوكولاته البيضاء المذابة).

- مواضيع أخرى تهمك :

-براج تذوب في الفم

-تشيز كيك النوتيلا والأوريو

-قلوب مشوكة ولا أسهل

حلوة الشوكولاتة الرخامية بدون فرن
للأخت Malek Abed