ميرانغ روعة

ميرانغ روعة
للأخت Hanane Kheira جزاها الله خيرا
ميرانغ روعة

- مكونات ميرانغ  :

-  2 بياض البيض بحرارة الغرفة.
- رشة ملح.
- 200غ سكر.
- فانيليا.
- ألوان غذائية.

- طريقة سهلة لتحضير ميرانغ :

- في وعاء جاف من الماء والطراب أيضا يجب أن يكون جافا, يخفق فيه بياض البيض مع الملح حتى يبدأ يتغير لونه.
ميرانغ روعة
- ثم يضاف السكر بالتدريج مع الإستمرار في الخفق, تضاف الفانيليا.
ميرانغ روعة
- يحضر من قبل ماء مغلي في قدر يوضع فوقه وعاء الميرانغ يخفق حتى يبدأ الميرانغ يتماسك.
ميرانغ روعة
- ثم ينزع الوعاء فوق البخار ويستمر في الخفق حتى يبرد ويصبح الميرانغ لامع.
ميرانغ روعة
- يقسم الميرانغ ويلون حسب الرغبة.
ميرانغ روعة
ميرانغ روعة
- ثم يوضع في جيب حلواني يشكل فوق ورق الخبز أو سيلكون في صينية فرن.
ميرانغ روعة
- ويوضع في فرن مسخن من قبل أقل درجة 50 هادئة جدا.
- ويترك حتى يجف سطحه حوالي ساعة ونصف إلى ساعتين.

- مواضيع أخرى تهمك :

كيك بالزبيب رووعة

خبز النان الهندي بالجبن يجنننن

ملاوي سهل ورائع 

ميرانغ روعة
للأخت Hanane Kheira
ميرانغ روعة
 أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.