29‏/12‏/2017

صابلي بالكراميل والشوكولاته مذاق راائع

صابلي بالكراميل والشوكولاته مذاق راائع
صابلي بالكراميل والشوكولاته مذاق راائع

- مكونات صابلي الكراميل والشوكولاته :

- 250غ زبدة بحرارة الغرفة (حوالي كوب).
- 1 كأس سكر بودرة.
- ملعقة صغيرة نكهة كراميل أو فانيليا.
- 4 صفار بيض.
- الطحين حسب الخليط.

- الحشو :
- كراميل.

- التزيين :
- شوكولاته مذابة.
- لوز محمص ومجروش أو رقائق اللوز أو فستق مجروش أو كوكاو (سوداني) محمص مجروش.

- طريقة سهلة لتحضير صابلي بالكراميل والشكولا :

- تخلط الزبدة مع السكر والفانيليا وصفار البيض حتى الحصول على خليط كريمي.
- ثم يضاف الطحين بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة رطبة لا تلتصق يضغط عليها بالملعقة تطلع ناشفة.
صابلي بالكراميل والشوكولاته مذاق راائع
- تغلف العجينة وتوضع في الثلاجة مدة نصف ساعة.
- ثم تفرد العجينة بين قطعتين من البلاستيك أو ورقتين من أوراق الطهي.
- تفرد بسمك 2 ملمتر ونصف وتقطع حسب الرغبة.
صابلي بالكراميل والشوكولاته مذاق راائع
- يطهى صابلي في فرن مسخن من قبل 160 درجة, حوالي 20 دقيقة, حتى يصبح لونه ذهبي.
- يترك صابلي حتى يبرد وتحشى كل قطعتين بالكراميل.
صابلي بالكراميل والشوكولاته مذاق راائع
صابلي بالكراميل والشوكولاته مذاق راائع
- ثم يغطس طرف قطعة صابلي في الشوكولاته ويزين بالمكسرات حسب الرغبة (قبل أن تجف الشوكولاته).
صابلي بالكراميل والشوكولاته مذاق راائع
صابلي بالكراميل والشوكولاته مذاق راائع

- مواضيع أخرى تهمك :

-كاب كيك محشو بالمربى لذييذ

-قلوب مشوكة ولا أسهل

-ميني بيتزا بالدجاج والسبانخ 

صابلي بالكراميل والشوكولاته مذاق راائع 
صابلي بالكراميل والشوكولاته مذاق راائع

المتابعون