غريبة هشة تذوب في الفم

غريبة هشة تذوب في الفم 
منقول

- مكونات غريبة هشة :

-  950غ طحين.
-  50غ لوز مطحون ناعم.
- 250غ سكر بودرة.
- الزيت الكمية حسب الخليط.

- التزيين :
- قرفة.
- سكر بودرة.

- طريقة تحضير غريبة هشة :

- يغربل الطحين مع السكر واللوز, ويضاف الزيت بالتدريج شيئا فشيئا مع دعكه جيدا باليدين حوالي 10 دقائق حتى الحصول على عجينة رطبة يسهل تكويرها.

- تشكل العجينة كويرات وزن 25غ وتشكل أسطوانية كما في الصورة.
- ثم ترش بقليل من القرفة.

- تطهى الغريبة في فرن مسخن من قبل 150 درجة.
- تترك الغريبة حتى تبرد وترش بكمية قليلة من سكر بودرة.

- مواضيع أخرى تهمك :

مملحات روعة 

مقروط اللوز ولا أرووع 

غريبية هشة ورائعة 

غريبة هشة تذوب في الفم