معمول التمر يذوب في الفم
للأخت كريمة جزاها الله خيرا
- مكونات معمول التمر يذوب في الفم :
- 125غ زبدة بحرارة الغرفة (مايعادل أصبع وربع).
- 4 ملاعق كبيرة سكر بودرة منخول.
- 2 ملاعق كبيرة من بودرة اللوز.
- صفار بيضة.
- فانيليا.
- ملعقة كبيرة حليب سائل.
- ملعقة صغيرة خميرة الحلوة (بكنج باودر).
- الطحين الكمية حسب الخليط.
- الحشو :
- 500غ معجون تمر.
- ملعقة كبيرة زبدة.
- 2 ملاعق كبيرة سمسم محمص (زنجلان).
- 2 ملاعق كبيرة ماء زهر.
- رشة قرفة.
- التزيين :
- سكر بودرة.
- طريقة تحضير معمول التمر :
- في وعاء العجن توضع الزبدة والسكر وصفار البيض والحليب واللوز والفانيليا وخميرة الحلويات ويخلط الكل جيدا.
- يخلط معجون التمر مع الزبدة والقرفة والسمسم المحمص وماء الزهر ويشكل كويرات صغيرة.
- مواضيع أخرى تهمك :
-فطائر لذيذة هشة كالقطن
-خبز بالكاكاو روووعة
-كرات التمر بالكورن فليكس
معمول التمر يذوب في الفم
للأخت كريمة 
