26‏/1‏/2018

Gallette قاليط ولا أروع

Gallette قاليط ولا أروع
للأخت Asma Douha جزاها الله خيرا
Gallette قاليط ولا أروع

- مكونات كاليط :

- 125غ زبدة رطبة (حوالي أصبع وربع).
- 250غ سكر (حوالي 1 كوب وربع).
- 200 مللتر زيت (أقل من 3/4 الكوب).
- فانيليا.
- مبشور الليمون.
- 3 بيضات.
- 3 ملاعق كبيرة من الماء.
- 1 كأس نشا.
- رشة ملح.
- ملعقة كبيرة خحميرة الحلويات (بكنج باودر).
- الطحين الكمية حسب الخليط.

- صفار البيض يخلط مع قليل من القهوة.

- طريقة تحضير قاليط رائع :

- يخفق البيض مع الزيت والسكر والزبدة والفانيليا ومبشور الليمون والماء, حتى تنسجم المكونات جيدا.
Gallette قاليط ولا أروع
Gallette قاليط ولا أروع
- ثم يضاف الملح والنشا وخميرة الحلويات ويضاف الطحين بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة رطبة.
Gallette قاليط ولا أروع
- تفرد العجينة بين قطعتين من بلاستيك بسمك نصف سنتمر.

Gallette قاليط ولا أروع
- وتقطع أقراص ترص في صينية الفرن, وتدهن بصفار البيض المخلط مع القهوة بواسطة فرشاة, ويزين بشوكة طعام, ويترك ليرتاح مدة 10 دقائق.
Gallette قاليط ولا أروع
- بعد ذلك يطهى الكاليط في فرن مسخن من قبل 160 درجة حوالي 20 دقيقة.

- مواضيع أخرى تهمك : 

-صابلي الشميشة بالكراميل روووعة

-حلوة البوق هشيشة من حلويات الزمن الجميل

-كرواصون الرغايف سهل ورائع

Gallette قاليط ولا أروع
للأخت Asma Douha
Gallette قاليط ولا أروع
 أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
 https://play.google.com/store/apps/details?id=com.halawiyat.malika

المتابعون

تابعيني على جوجل بلس