1‏/2‏/2018

حلوة كورني بالقوفريط والشوكولا

حلوة كورني بالقوفريط والشوكولا
للأخت  Nadjiba Ezzeroug-ezzraimi جزاها الله خيرا
حلوة كورني بالقوفريط والشوكولا

- مكونات حلوة كورني :

- 250غ زبدة بحرارة الغرفة.
- 1 بيضة.
- 1 كأس سكر بودرة.
- نصف كأس زيت.
- فانيليا.
- 1 كأس نشا.
- ملعقة صغيرة خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- مبشور ليمونة.
- الطحين الكمية حسب الخليط.

- التزيين :
- شوكولاته مذابة.
- مربى.
- بسكويت ويفر مجروش.
حلوة كورني بالقوفريط والشوكولا
- طريقة تحضير حلوة ليكورني بالقوفريط :

- تخفق الزبدة جيدا مع السكر والزيت والبيضة والفانيليا ومبشور الليمونة, حتى ينسجم الخليط جيدا.
- ثم يضاف النشا مع خميرة الحلويات والطحين يضاف بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة طرية.
- تقطع العجينة كرات وتشكل كالكورني كما في الصورة.
حلوة كورني بالقوفريط والشوكولا
- ثم تطهى الحلوة في فرن مسخن من قبل 160 درجة حتى يصبح لونها ذهبي.
حلوة كورني بالقوفريط والشوكولا
حلوة كورني بالقوفريط والشوكولا
- تترك الحلوى حتى تبرد ثم يدهن جزء منها بالمربى وتفند في القوفريط المبشور (ويفر).
حلوة كورني بالقوفريط والشوكولا
- ويغطس رأس كورني في الشوكولاته.
حلوة كورني بالقوفريط والشوكولا
- يترك كورني حتى يجف ثم يزين رأسه بخطوط من الشوكولاته المذابة.

- مواضيع أخرى تهمك :

- حلوة الترك أو الشامية

-بسبوسة راائعة بجوز الهند والفول السوداني

-ماكرون باللوز سريع ولذيذ

حلوة كورني بالقوفريط والشوكولا
للأخت  Nadjiba Ezzeroug-ezzraimi
حلوة كورني بالقوفريط والشوكولا
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.

المتابعون

تابعيني على جوجل بلس