30‏/3‏/2018

حلوة المشطة تذوب في الفم

حلوة المشطة تذوب في الفم
للأخت Sabrina Benaouda جزاها الله خيرا
حلوة المشطة تذوب في الفم

- مكونات حلوة المشطة :

-  4 بيضات.
- 1 كأس زيت.
- 1 كأس سكر.
- فانيليا.
- مكلعقة صغيرة خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- الطحين الكمية حسب الخليط.
- ملعقة كاكاو.

- طريقة سهلة لتحضير قاطو المشطة :

- يخلط البيض جيدا مع السكر, ثم يضاف الزيت ويخلط جيدا. وتضاف الفانيلا.
- ثم يضاف الكحين مع خميرة الحلويات (بكنج باودر) بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة طرية, ينقص من العجينة كمية قليلة يضاف لها الكاكاو.
- تقطع العجينة البنية كرات صغيرة الحجم وزن 10غ وتقطع العجينة البيضاء كرات وزن 25 إلى 30غ.
حلوة المشطة تذوب في الفم
حلوة المشطة تذوب في الفم
- ثم يرش أسنان المشط بالطحين (طبعا المشط يكون جديد ولم يستخدم من قبل).
- يضغط على الكرة البنية وتوضع وسط المشط.
- ثم تلف الكرة البيضاء بشكل أسطواني وتوضع فوق المشط تون العجينة البنية في الوسط, ويضغط عليها.
حلوة المشطة تذوب في الفم
حلوة المشطة تذوب في الفم
- ثم تنزع أطراف العجينة من المشط مع لفها.
حلوة المشطة تذوب في الفم
- تطهى حلوة المشط في فرن مسخن من قبل 160 درجة مدة 15 إلى 20 دقيقة.

- مواضيع أخرى تهمك :

-كيكة قدرة قادر سهلة

-ميني تارت بكريمة الليمون ورود راقية

-سويسرول 

حلوة المشطة تذوب في الفم
للأخت Sabrina Benaouda
حلوة المشطة تذوب في الفم
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.

المتابعون

تابعيني على جوجل بلس