20‏/4‏/2018

بريوش بلا بيض روعة

بريوش بلا بيض روعة
للأخت Farah Mimo جزاها الله خيرا
بريوش بلا بيض روعة

- مكونات بريوش بلا بيض :

- 2 ملاعق كبيرة سكر.
- 1 ملعقة كبيرة خميرة خبز.
- 1 كأس حليب دافئ.
- ربع كأس زيت.
- 1 ملعقة كبيرة حليب بودرة.
- علبة ياغورت طبيعي (لبن زبادي).
- ملعقة صغيرة ملح.
- 1 كيس خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- الطحين الكمية حسب الخليط.
- خليط السكر وزبدة مرغارين للدهن.

- طريقة سهلة لتحضير بريوش بلا بيض :

- تذاب خميرة خبز في الحليب الدافئ مع السكر وتترك مدة 10 دقائق.
- ثم يفرغ خليط الخميرة في وعاء العجن يضاف له الياغورت والزيت والملح وحليب بودرة وخميرة الحلويات, ويضاف الطحين بالتدريج حتى الحصول على عجينة رخوة تلتصق.
- تعجن العجينة, وتغطى جيدا تترك لتختمر ويتضاعف حجمها.
بريوش بلا بيض روعة
- ثم تقطع العجينة كرات تفرد وتحشى بشوكولاته الدهن وتلف كما في الصور.
بريوش بلا بيض روعة
بريوش بلا بيض روعة
- ترص في صينية الفرن وتترك لتخمر حسب حرارة الجو من 10 دقائق إلى 20 دقيقة.
- بعد ذلك يدهن العجين بخليط الزبدة والسكر ويزين حسب الرغبة.
بريوش بلا بيض روعة
- يطهى البريوش في فرن مسخن من قبل 200 درجة, مدة 20 دقيقة.

- مواضيع أخرى تهمك :

- حلوة القطيفة بالكريمة سهل وراائع

- بقلاوة بالجوز والقرفة

- كيك بالزبيب رووعة 

بريوش بلا بيض روعة
للأخت Farah Mimo
بريوش بلا بيض روعة

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

المتابعون